Riža vam je ljepljiva? Evo koliko vode treba za rastresita zrna
Riža se lako pretvori u ljepljivu masu kad u lonac ulijemo vodu „od oka”, a zatim…
Arhiva
Author: Adam
Adam Stross je kulinarski novinar koji istražuje kreativne ideje, kreativne recepte, brze i jednostavne recepte, smisljene da vam olakšaju vašu svakodnevnnicu
Marinada od jogurta za sočnu piletinu gotova je za pet minuta
Pileća prsa lako postanu suha, pogotovo kad se peku nekoliko minuta dulje nego što treba. Jednostavna…
Krumpir paprikaš kao nekada: gust i zasitan ručak od skromnih sastojaka
Kad se luk polako zaprži, a mljevena paprika zamiriše iz lonca, za dobar ručak ne treba…
Sočne punjene paprike bez prženja mesa, kuhanja riže i zaprške
Punjene paprike ne traže posebno kuharsko umijeće, ali dobro dođe nekoliko sitnica koje skraćuju posao i…
Tijesto za pizzu s mekanim rubom bez posebne opreme i skupih sastojaka
Dobro tijesto za pizzu ne traži posebnu opremu ni skupe sastojke. Najčešće zapne na sitnicama: previše…
Ostalo ti je mljevenog mesa? Pretvori ga u brze, hrskave zalogaje
Dvjesto grama mljevenog mesa često ostane nakon punjenja paprika, pripreme umaka ili slaganja lazanja. Premalo za…
Sočna piletina s rižom iz jedne posude za ručak bez puno pranja suđa
Kad ručak treba biti gotov bez puno posuđa i stajanja uz štednjak, piletina s rižom dobro…
Piletina s krumpirom kao iz bakine pećnice, sočna i rumena
Miris piletine i krumpira iz pećnice mnogima je dovoljan da se sjete bakine kuhinje. Kožica je…
Kremasta tjestenina s piletinom i tikvicama gotova je za pola sata
Kad se približi vrijeme ručka, a u hladnjaku su tek komad piletine, tikvica i malo vrhnja,…
Kremasti kolač od keksa i pudinga bez pečenja još je bolji sutradan
Kolač od keksa i pudinga jedan je od onih deserata za koje ne treba paliti pećnicu…