Krumpir iz pećnice nije hrskav? Možda preskačete sušenje prije pečenja
Krumpir iz pećnice može lijepo zamirisati i dobiti zlatnu boju, a ipak ostati mekan izvana. Često…
Novo na Balkanski Kuhar
Sočna piletina i hrskavi krumpir iz jedne tepsije za ručak bez puno posuđa
Piletina i krompir iz iste tepsije rješavaju ručak bez puno posuđa i stajanja uz štednjak. Dok se meso peče, krompir upija njegove sokove, rubovi…
Pogledaj recept
Još novih recepata
Recepti
Čokoladni kolač bez pečenja s keksima i kremom koja se topi u ustima
Recepti
Tri zasitna ručka gotova za 15 minuta kad nemaš vremena kuhati
Recepti
Starinski kolač od jabuka s prhkim korama i nadjevom sočnim i sutradan
Recepti
Čupavci po starom receptu koji ostaju mekani i sočni i sutradan
Recepti
Čokoladni kolač bez pečenja s keksima i kremom koja se topi u ustima
Recepti
Tri zasitna ručka gotova za 15 minuta kad nemaš vremena kuhati
Recepti
Starinski kolač od jabuka s prhkim korama i nadjevom sočnim i sutradan
Recepti
Čupavci po starom receptu koji ostaju mekani i sočni i sutradan
Recepti · Brzo i jednostavno
Svi recepti
Najnoviji recepti
Hrskave kore i sočan nadjev za pitu uz tri jednostavna pravila
Pita može lijepo porumenjeti, a već deset minuta nakon pečenja postati mekana i vlažna. Najčešće nisu…
Jaja s krumpirom i lukom za zasitnu večeru iz jedne tave za 2 do 3 eura
Kad u hladnjaku ostane nekoliko jaja, a u košari dva ili tri krumpira, večera je već…
Tijesto se ne diže? Provjeri ove tri stvari prije nego što dodaš još kvasca
Zamijesiš tijesto, pokriješ zdjelu i ostaviš ga da se diže. Sat vremena poslije izgleda gotovo jednako…
Ostalo ti je kuhano pile? Pretvori ga u četiri sočna i zasitna ručka
Kuhano pile od jučerašnje juhe ne mora i danas završiti uz isti krumpir i mrkvu. Kad…
Suha pileća prsa? Pola sata u slanoj vodi pomaže sačuvati sočnost
Pileća prsa lako prijeđu put od finog ručka do suhog komada mesa koji spašavamo umakom. Dovoljno…