Suha pileća prsa? Pola sata u slanoj vodi pomaže sačuvati sočnost
Pileća prsa lako prijeđu put od finog ručka do suhog komada mesa koji spašavamo umakom. Dovoljno…
Novo na Balkanski Kuhar
Krumpir iz pećnice nije hrskav? Možda preskačete sušenje prije pečenja
Krumpir iz pećnice može lijepo zamirisati i dobiti zlatnu boju, a ipak ostati mekan izvana. Često nije problem u začinima ni u količini ulja,…
Pogledaj recept
Još novih recepata
Recepti
Hrskave kore i sočan nadjev za pitu uz tri jednostavna pravila
Recepti
Jaja s krumpirom i lukom za zasitnu večeru iz jedne tave za 2 do 3 eura
Recepti
Tijesto se ne diže? Provjeri ove tri stvari prije nego što dodaš još kvasca
Recepti
Ostalo ti je kuhano pile? Pretvori ga u četiri sočna i zasitna ručka
Recepti
Hrskave kore i sočan nadjev za pitu uz tri jednostavna pravila
Recepti
Jaja s krumpirom i lukom za zasitnu večeru iz jedne tave za 2 do 3 eura
Recepti
Tijesto se ne diže? Provjeri ove tri stvari prije nego što dodaš još kvasca
Recepti
Ostalo ti je kuhano pile? Pretvori ga u četiri sočna i zasitna ručka
Recepti · Brzo i jednostavno
Svi recepti
Najnoviji recepti
Tjestenina s mljevenim mesom u sočnom umaku gotova za 30 minuta
Kad imate pola kilograma mljevenog mesa i pola sata do ručka, najpraktičnije je pripremiti umak s…
Riža vam je ljepljiva? Evo koliko vode treba za rastresita zrna
Riža se lako pretvori u ljepljivu masu kad u lonac ulijemo vodu „od oka”, a zatim…
Marinada od jogurta za sočnu piletinu gotova je za pet minuta
Pileća prsa lako postanu suha, pogotovo kad se peku nekoliko minuta dulje nego što treba. Jednostavna…
Krumpir paprikaš kao nekada: gust i zasitan ručak od skromnih sastojaka
Kad se luk polako zaprži, a mljevena paprika zamiriše iz lonca, za dobar ručak ne treba…
Sočne punjene paprike bez prženja mesa, kuhanja riže i zaprške
Punjene paprike ne traže posebno kuharsko umijeće, ali dobro dođe nekoliko sitnica koje skraćuju posao i…