Jednostavni recepti za kolače: Slatki užitak bez stresa
Kada pomislimo na kolače, mnogi od nas se sjećaju mirisa svježe pečenih slastica koje dolaze iz kuhinje. Bilo da se radi o rođendanskoj proslavi, porodičnom okupljanju ili jednostavno o trenutku kada želite nešto slatko, kolači su uvijek dobar izbor. U ovom članku, podijelit ćemo s vama nekoliko jednostavnih recepata za kolače koji ne zahtijevaju mnogo vremena ni posebne vještine, ali su i dalje ukusni i privlačni.
1. Brzi kolač sa jabukama
Sastojci:
– 3 srednje jabuke
– 200 g brašna
– 150 g šećera
– 100 ml ulja
– 3 jaja
– 1 prašak za pecivo
– Prstohvat soli
– Cimet (po želji)
Uputstvo:
1. Zagrijte pećnicu na 180°C.
2. Jabuke operite, oljuštite i narežite na tanke kriške.
3. U jednoj posudi, pjenjačom umutite jaja i šećer dok ne postanu pjenasti.
4. Dodajte ulje i dobro promiješajte.
5. U drugoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, so i cimet. Postepeno dodajte suhe sastojke u smjesu jaja, miješajući dok ne dobijete glatku smjesu.
6. Na kraju, dodajte pripremljene jabuke i lagano promiješajte.
7. Izlijte smjesu u prethodno podmazan pleh i pecite 30-35 minuta ili dok ne dobije zlatnu boju.
Savjet:
Poslužite kolač dok je još topao uz malo sladoleda ili šlaga!
2. Čokoladni kolač u šoljama
Sastojci:
– 4 kašike brašna
– 4 kašike šećera
– 2 kašike kakaa u prahu
– 1 kašika ulja
– 3 kašike mlijeka
– Prstohvat praška za pecivo
– Prstohvat soli
Uputstvo:
1. U šolji (koja može ići u mikrotalasnu) pomiješajte sve suhe sastojke: brašno, šećer, kakao, prašak za pecivo i so.
2. Dodajte ulje i mlijeko, pa dobro promiješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
3. Stavite šolju u mikrotalasnu pećnicu i pecite 1-2 minute, zavisno od snage mikrotalasne. Kolač je gotov kada je čvrst na dodir.
4. Ohladite nekoliko minuta prije posluživanja.
Savjet:
Ovaj kolač možete obogatiti dodavanjem komadića čokolade ili orašastih plodova u smjesu prije pečenja.
3. Kolač sa jogurtom
Sastojci:
– 1 čaša jogurta (250 ml)
– 1 čaša šećera
– 1 čaša brašna
– 1/2 čaše ulja
– 3 jaja
– 1 prašak za pecivo
– Vanilin šećer (po želji)
Uputstvo:
1. Zagrijte pećnicu na 180°C.
2. U velikoj posudi, umutite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta.
3. Dodajte jogurt i ulje, pa dobro promiješajte.
4. U drugoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i vanilin šećer.
5. Postepeno dodajte suhe sastojke u mokre, miješajući dok ne dobijete glatku smjesu.
6. Izlijte smjesu u podmazan pleh i pecite 35-40 minuta.
Savjet:
Ovaj kolač možete servirati sa voćem ili preliti čokoladnom glazurom za dodatni užitak!
Zaključak
Priprema kolača ne mora biti stresna ili vremenski zahtjevna. Uz
