Suha piletina? Kratko namakanje u slanoj vodi pomaže sačuvati sočnost
Pileći file može lijepo porumenjeti, zamirisati cijelu kuhinju i svejedno na tanjuru biti suh. Dovoljno je…
Novo na Balkanski Kuhar
Tijesto ne raste? Provjeri ove tri stvari prije nego što dodaš još brašna
Zamijesiš tijesto, pokriješ zdjelu i ostaviš ga da se diže. Nakon sat vremena zaviriš pod krpu, a ono gotovo isto kao na početku. Prije…
Pogledaj recept
Još novih recepata
Recepti
Ostalo ti je kuhane piletine? Pretvori je u četiri sočna i zasitna ručka
Recepti
Sočna musaka s krumpirom i mljevenim mesom pod zlatnom koricom
Recepti
Bosanski lonac s mekanim mesom i bogatim umakom, bez zaprške
Recepti
Gusta i nježna begova čorba s piletinom i bamijom bez teške zaprške
Recepti
Ostalo ti je kuhane piletine? Pretvori je u četiri sočna i zasitna ručka
Recepti
Sočna musaka s krumpirom i mljevenim mesom pod zlatnom koricom
Recepti
Bosanski lonac s mekanim mesom i bogatim umakom, bez zaprške
Recepti
Gusta i nježna begova čorba s piletinom i bamijom bez teške zaprške
Recepti · Brzo i jednostavno
Svi recepti
Najnoviji recepti
Tjestenina s mljevenim mesom i tikvicom za sočan ručak gotov za 30 minuta
Mljeveno meso dobro dođe kad ručak treba biti na stolu prije nego što glad ukućana preraste…
Riža vam je ljepljiva? Evo koliko vode dodati za rastresita zrna
Rižu skineš s vatre, podigneš poklopac i umjesto rastresitih zrna dobiješ ljepljivu masu. Najčešće je kriva…
Marinada s jogurtom za mekanu i sočnu piletinu bez puno sastojaka
Pileća prsa lako postanu suha, osobito kad ih pečemo malo dulje „za svaki slučaj”. Jednostavna marinada…
Krompir paprikaš kao nekada, s gustim saftom bez zaprške
Miris luka koji se polako pirja, slatke mljevene paprike i krumpira u gustom saftu mnogima je…
Sočne punjene paprike bez zaprške i prethodnog kuhanja riže
Punjene paprike ne traže ni zapršku ni prethodno kuhanje riže, a ni pirjanje mesa prije punjenja.…