Jednostavni recepti za kolače: Slatki užici za svaku priliku
Kolači su neizostavni deo svake proslave, a ponekad i običnog dana kada želimo malo da se razvedrimo. Bez obzira na to da li ste iskusni pekar ili tek započinjete svoju avanturu u svetu slatkiša, ovaj blog post će vam predstaviti nekoliko jednostavnih recepata za kolače koje možete lako pripremiti kod kuće.
1. Kolač s jogurtom
Sastojci:
– 1 čaša jogurta
– 1 čaša šećera
– 1 čaša brašna
– 1/2 čaše ulja
– 3 jaja
– 1 prašak za pecivo
– Po želji: vanila ili limunova korica
Priprema:
1. U velikoj posudi umutite jaja i šećer dok ne postanu pjenasti.
2. Dodajte jogurt, ulje, vanilu ili limunovu koricu i dobro izmešajte.
3. U drugoj posudi pomešajte brašno i prašak za pecivo, a zatim polako dodajte u smesu.
4. Izlijte smesu u podmazan pleh i pecite na 180 stepeni oko 30-35 minuta.
Savet:
Pomoću čaše jogurta kao mere, možete lako prilagoditi količinu sastojaka po svom ukusu.
2. Čokoladni kolač iz šolje
Sastojci:
– 4 kašike brašna
– 4 kašike šećera
– 2 kašike kakaa u prahu
– 3 kašike mleka
– 2 kašike ulja
– Prstohvat soli
– 1/4 kašičice praška za pecivo
Priprema:
1. U šolji pomešajte sve suve sastojke.
2. Dodajte mleko i ulje, pa dobro izmešajte.
3. Stavite šolju u mikrotalasnu pećnicu i kuvajte 1-2 minuta, u zavisnosti od snage vaše mikrotalasne.
Savet:
Eksperimentišite dodavanjem komadića čokolade ili orašastih plodova za dodatni ukus.
3. Kolačići s ovsenim pahuljicama
Sastojci:
– 2 šolje ovsenih pahuljica
– 1/2 šolje putera (omekšalog)
– 1/2 šolje smešnog šećera
– 1/2 šolje meda ili javorovog sirupa
– 1/2 šolje sušenog voća ili čokolade
Priprema:
1. U posudi sjedinite puter, šećer i med, pa dobro izmešajte.
2. Dodajte ovsene pahuljice i sve ostale sastojke, pa formirajte male kuglice.
3. Stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje i pečite na 180 stepeni oko 15 minuta.
Savet:
Ovi kolačići su odlični za doručak ili užinu, a možete dodati i orahe ili kokos za više teksture.
4. Voćni kolač
Sastojci:
– 1 šolja brašna
– 1/2 šolje šećera
– 1/2 šolje jogurta
– 2 jaja
– 1 prašak za pecivo
– 1 šolja seckanog voća (jabuke, breskve, maline…)
Priprema:
1. U posudi sjedinite sve sastojke osim voća.
2. Na kraju dodajte voće i lagano promešajte.
3. Izlijte smesu u podmazan pleh i pecite na 180 stepeni oko 25-30 minuta.
Savet:
Odličan je način da iskoristite voće koje imate kod kuće, a kolač može biti i bezglutenski ako koristite brašno od badema ili kokosovo brašno.
Zaključak
Kolači su savršeni za svaku priliku, bilo da se radi o rođendanu, praznicima ili jednostavno slatkoj
Related Posts
