3 Najbolja Recepta Dana: Ukusni i Brzi Obroci za Svaku Priliku
Svaki dan donosi nove izazove, a ponekad je teško pronaći inspiraciju za pripremu obroka. U ovom blog postu predstavit ćemo vam tri ukusna recepta koja su brza, jednostavna i savršena za svaku priliku. Bez obzira na to jeste li u žurbi ili imate malo više vremena za kuhanje, ovi recepti će zadovoljiti vaša čula.
1. Brza piletina s limunom i medom
Sastojci:
– 500 g pilećih fileta
– 2 kašike meda
– 1 limun (sok i kora)
– 3 čena belog luka (sitno iseckanog)
– So i biber po ukusu
– Maslinovo ulje
– Svež peršun za dekoraciju
Priprema:
1. U tiganju zagrijte malo maslinovog ulja na srednjoj temperaturi.
2. Pileće filete posolite i pobiberite, zatim ih stavite u tiganj i pržite 5-7 minuta sa svake strane, dok ne dobiju zlatnu boju.
3. U međuvremenu, u maloj posudi pomešajte med, sok i koru limuna, te sitno iseckani beli luk.
4. Kada su piletina i zlatna, prelijte smesu preko njih i kuvajte još 2-3 minuta, dok se sos ne zgusne.
5. Poslužite toplo, dekorišite svežim peršunom. Ovaj recept je sjajan uz prilog od krompira ili salatu.
Savet:
Za dodatni ukus, možete dodati malo svežeg ruzmarina ili majčine dušice u sos.
—
2. Vegetarijanska tjestenina s brokulom i paradajzom
Sastojci:
– 250 g tjestenine (po izboru)
– 200 g brokule (sveže ili smrznute)
– 2 srednja paradajza (isečena)
– 2 čena belog luka (sitno iseckanog)
– Maslinovo ulje
– So i biber po ukusu
– Parmezan (po želji)
Priprema:
1. U velikom loncu zagrijte vodu, posolite i skuvajte tjesteninu prema uputama na pakovanju.
2. U međuvremenu, u tiganju zagrijte malo maslinovog ulja i dodajte beli luk. Pržite dok ne postane mirisan.
3. Dodajte brokulu i paradajz, te kuhajte još 5-7 minuta, dok brokula ne omekša.
4. Kada je tjestenina gotova, ocijedite je i dodajte u tiganj sa povrćem. Dobro promešajte.
5. Posolite i pobiberite po ukusu, a po želji pospite parmezanom prije serviranja.
Savet:
Ovaj recept je vrlo prilagodljiv; možete dodati i drugo povrće poput tikvica ili šargarepe.
—
3. Pita s jabukama i cimetom
Sastojci:
– 4-5 srednjih jabuka (oguljenih i isečenih)
– 1 kašika limunovog soka
– 2 kašike šećera
– 1 kašičica cimeta
– 1 paket gotovog lisnatog testa
– 1 jaje (za premaz)
Priprema:
1. Zagrijte pećnicu na 180°C.
2. U velikoj posudi, pomešajte isečene jabuke, limunov sok, šećer i cimet. Dobro promešajte i ostavite da odstoji nekoliko minuta.
3. Razvucite lisnato testo u pleh za pečenje. Na dno stavite jabuke i preklopite preostalim testom.
4. Premažite jajetom kako bi pita dobila zlatnu boju.
5. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 30-35 minuta, ili dok ne postane zlatno smeđa.
6. Poslužite toplu, uz kuglu sladoleda ili šlag.
Savet:
Možete dodati i malo
