Jednostavni recepti za kolače: Savršeni za svaku prigodu
Kolači su neizostavni deo svake proslave, okupljanja s prijateljima ili jednostavno uživanja kod kuće. Ako ste u potrazi za jednostavnim receptima koji ne zahtevaju mnogo vremena ili sastojaka, došli ste na pravo mesto! U ovom članku predstavićemo vam nekoliko lakih i ukusnih recepata za kolače, kao i savete koji će vam pomoći da svaki put postignete savršenstvo u pečenju.
1. Brzi kolač sa jabukama
Sastojci:
– 3 jabuke
– 200 g šećera
– 250 g brašna
– 1 prašak za pecivo
– 2 jaja
– 100 ml ulja
– Prstohvat soli
– Cimet po ukusu
Uputstvo:
1. Zagrijte rernu na 180°C.
2. Oljuštite i sitno iseckajte jabuke.
3. U jednoj posudi pomešajte jaja, šećer i ulje, a zatim dodajte jabuke.
4. U drugoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, cimet i so.
5. Polako dodajte suve sastojke u smesu sa jabukama i dobro promešajte.
6. Sipajte smesu u pleh obložen papirom za pečenje i pecite 30-35 minuta.
Savet:
Možete dodati i malo oraha ili grožđica za dodatni ukus!
2. Kolač od čokolade bez pečenja
Sastojci:
– 200 g mlevenih keksa
– 100 g kakaa u prahu
– 150 g šećera
– 200 g maslaca
– 100 ml mleka
– 100 g čokolade (za preliv)
Uputstvo:
1. U velikoj posudi pomešajte mlevene kekse, kakao i šećer.
2. Otopite maslac i mleko na laganoj vatri, a zatim dodajte u smesu sa keksima.
3. Sve dobro promešajte i oblikujte u pravougaoni oblik.
4. Otopite čokoladu i prelijte preko kolača.
5. Ostavite u frižideru najmanje 2 sata pre sečenja.
Savet:
Kolač možete dekorisati iseckanim voćem ili šlagom.
3. Pita sa sirom
Sastojci:
– 500 g gotovih kora
– 400 g sira (najbolje rikota ili feta)
– 3 jaja
– 200 ml jogurta
– So po ukusu
– Maslac za premazivanje
Uputstvo:
1. Zagrijte rernu na 200°C.
2. U posudi izmešajte sir, jaja, jogurt i so.
3. U pleh stavite prvu koru, premažite je otopljenim maslacem, pa stavite drugu koru.
4. Na drugu koru stavite deo smese od sira, pa ponovite postupak dok ne potrošite sve kore i smesu.
5. Pecite oko 30 minuta ili dok ne dobije zlatno-smeđu boju.
Savet:
Pita se može servirati topla ili hladna, a odlično ide uz jogurt ili salatu.
4. Kolačići sa limunom
Sastojci:
– 250 g brašna
– 100 g šećera
– 100 g maslaca
– 1 jaje
– Sok i korica jednog limuna
– 1 prašak za pecivo
Uputstvo:
1. Zagrijte rernu na 180°C.
2. U posudi pomešajte maslac i šećer, dodajte jaje, sok i koricu limuna.
3. U drugoj posudi pomešajte brašno i prašak za pecivo, a zatim dodajte u smesu sa maslacem.
4. Oblikujte male kuglice i stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje.
5. Pecite 10-12 minuta.
Savet:
Pospite ih šećerom u prahu dok su još topli za dodatnu slast!
Zaključak
Related Posts
